{"id":2680,"date":"2022-06-08T12:04:12","date_gmt":"2022-06-08T10:04:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.experta.com.ar\/index.php\/2022\/06\/08\/guia-de-minerales-y-vitaminas-ii\/"},"modified":"2022-06-08T12:04:12","modified_gmt":"2022-06-08T10:04:12","slug":"guia-de-minerales-y-vitaminas-ii","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.experta.com.ar\/index.php\/guia-de-minerales-y-vitaminas-ii\/","title":{"rendered":"GU\u00cdA DE MINERALES Y VITAMINAS II"},"content":{"rendered":"

Traemos una nueva entrega sobre las distintas vitaminas y minerales esenciales para nuestra salud y bienestar.<\/strong> Como decimos siempre, una de las claves para estar saludables es tener una alimentaci\u00f3n equilibrada y completa que aporte todo lo que necesitamos<\/strong>. En ocasiones, es necesario suplementar, pero siempre bajo la recomendaci\u00f3n del especialista. Hoy conocemos otro grupo fundamental de minerales y vitaminas para nuestra salud.<\/p>\n

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MAGNESIO. <\/strong>Es un mineral esencial para el organismo y para que el cuerpo pueda realizar diversas funciones. Tiene muchos efectos beneficiosos para la salud<\/strong>. Entre ellos, ayuda a la relajaci\u00f3n muscular, fundamental para la fijaci\u00f3n del calcio y f\u00f3sforo en huesos y dientes; ayuda a regular los niveles de glucosa en sangre, indispensable para que m\u00fasculos, nervios y coraz\u00f3n funcionen con normalidad. Colabora tambi\u00e9n en la producci\u00f3n de energ\u00eda y prote\u00edna, favorece la digesti\u00f3n.<\/p>\n

Alimentos que lo aportan:<\/strong><\/p>\n

Frutas y verduras (como berro, palta, banana, espinacas), cereales integrales, legumbres, frutos secos, etc.<\/p>\n

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ZINC. <\/strong>Otro mineral esencial para el organismo ya que colabora en el sistema de defensas (sistema inmunitario) fortaleci\u00e9ndolo y ayudando a que funcione adecuadamente<\/strong>. Tambi\u00e9n es clave para la regeneraci\u00f3n celular y para sintetizar el ADN, garantizando el crecimiento y desarrollo correcto durante el embarazo, lactancia e infancia.<\/p>\n

Alimentos que lo aportan:<\/strong><\/p>\n

Pescados, mariscos, carnes rojas, pollo y frutos secos (como avellanas y almendras), etc.<\/p>\n

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TRIPT\u00d3FANO<\/strong>. Es un amino\u00e1cido esencial, lo que significa que nuestro organismo no lo produce y s\u00ed o s\u00ed debemos incorporarlo a trav\u00e9s de la alimentaci\u00f3n<\/strong>. Es importante saber que los amino\u00e1cidos son mol\u00e9culas que se combinan para formar prote\u00ednas y son imprescindibles para muchos de los procesos de nuestro metabolismo. Participa en la s\u00edntesis de sustancias tan importantes como la serotonina<\/strong> (neurotransmisor implicado en la regulaci\u00f3n del estado an\u00edmico, el estr\u00e9s y el apetito), la melatonina<\/strong> (hormona clave para regular los ciclos de sue\u00f1o y vigilia) y la vitamina B3<\/strong> (fundamental para el buen funcionamiento del sistema nervioso y del circulatorio y mantener la piel sana).<\/p>\n

Alimentos que lo aportan: <\/strong><\/p>\n

Frutas y verduras (como la cereza, banana, remolacha y br\u00f3coli), leche, queso, carnes blancas (pavo y pollo), huevo, pescado, frutos secos y semillas, entre otros.<\/p>\n

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VITAMINAS DEL COMPLEJO B.<\/strong> Es un complejo grande que lo componen 8 tipo de vitaminas, todas desempe\u00f1an un rol destacado en la conversi\u00f3n de alimentos en energ\u00eda. Adem\u00e1s, cada una tiene beneficios espec\u00edficos para la salud.<\/p>\n

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  • Vitamina B1 \u2013 tiamina. <\/strong>Clave para el crecimiento y desarrollo correcto. Tambi\u00e9n para que nuestros \u00f3rganos, como el coraz\u00f3n, funcionen correctamente.<\/li>\n
  • Vitamina B2 \u2013 riboflavina. <\/strong>Participa en los procesos de desintoxicaci\u00f3n hep\u00e1tica. Es imprescindible para el crecimiento del cuerpo y colabora con la producci\u00f3n de gl\u00f3bulos rojos.<\/li>\n
  • Vitamina B3 \u2013 niacina. <\/strong>Ayuda con el funcionamiento del aparato digestivo y a mantener sanos el sistema nervioso y el buen aspecto de la piel. Colabora con la disminuci\u00f3n de los niveles altos de colesterol.<\/li>\n
  • Vitamina B5 \u2013 \u00e1cido pantot\u00e9nico<\/strong>. Esencial para la salud del cerebro, ayuda al rendimiento y participa en la regulaci\u00f3n hormonal, entre otros.<\/li>\n
  • Vitamina B6 \u2013 piridoxina. <\/strong>Clave para la producci\u00f3n de gl\u00f3bulos rojos, responsables de transportar energ\u00eda en el cuerpo. Favorece tambi\u00e9n el sistema inmune. Contribuye en el desarrollo cerebral del embarazo y la infancia. Interviene en la s\u00edntesis de varios neurotransmisores.<\/li>\n
  • Vitamina B7 \u2013 biotina. <\/strong>Importante para la salud capilar y de las u\u00f1as.<\/li>\n
  • Vitamina B9 \u2013 \u00e1cido f\u00f3lico. <\/strong>Aunque se asocie a los embarazos (ya que su suplementaci\u00f3n puede reducir riesgo de ciertos patolog\u00edas de nacimiento) es esencial siempre porque colabora con la producci\u00f3n de ADN, el desarrollo del sistema nervioso y formaci\u00f3n de gl\u00f3bulos rojos.<\/li>\n
  • Vitamina B12 \u2013 cobalamina. <\/strong>Es importante para el metabolismo de prote\u00ednas. Colabora con la formaci\u00f3n de gl\u00f3bulos rojos en la sangre y al mantenimiento del sistema nervioso central.<\/li>\n<\/ul>\n

    Alimentos que la aportan: <\/strong><\/p>\n

    Prote\u00ednas como carnes de pescado, ave y vaca, l\u00e1cteos y huevos. Tambi\u00e9n en algunas legumbres y cereales.<\/p>\n

    Fuentes: Gu\u00eda alimentarias para la poblaci\u00f3n argentina, Ministerio de Salud de la Naci\u00f3n. Mayo Clinic, Saber Vivir y Medline Plus.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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